Posiada silny aromat, przypominający ziołowe cukierki. Angelica litvora, czyli ziele, jest częstym składnikiem nalewek. W ogrodzie jest gigantem.

Angelica litvora była kiedyś ziołem, które można było stosować do wszystkiego. Obecnie stosuje się go w nalewkach. Fot.

:

Inne

imiona:

Angelica archangelica, Angelica angelica, Angelica, Archangelica, Archangelica, Archangelica, Archangelica root, Archangelite, Angel root, Angelica root, Angelica angelica, Angelica angelica, Angelica litvora, Angelica litvora, Angelica litvora.

Z Archaniołem Michałem związany jest Angelica archangelica (lub po łacinie Angelica litvor).

Według legendy ukazał się św. Wawrzyńcowi w dniu zakwitnięcia tego ziela, czyli 8 maja.

Inna legenda głosi, że Archanioł Rafał, patron aptekarzy, ukazał się we śnie pewnemu mnichowi. Zaproponował ludziom przygotowanie leku z arcydzięgla litwora, który miał ich uchronić przed zarazą.

Cechy:

Bylina

Angelica litvora może być uprawiana tylko w gruncie. Wszystkie części arcydzięgla mają silny i słodki zapach.

Wysokość:

Do 250 cm

Angelica litvora charakteryzuje się dużym i pięknym widokiem.

Swoją maksymalną wysokość osiąga w czasie kwitnienia. Długość liści może osiągnąć prawie 100 cm. Do uprawy jednego arcydzięgla będziesz potrzebował około 2 metrów przestrzeni.

Jego największą zaletą jest zapach. Cała roślina pachnie słodko jak ziołowe cukierki.

Kwitnienie:

Maj (V).

Kwiaty arcydzięgla litwora są niewielkie i niełatwo je dostrzec, ale układają się w duże, kuliste grona. Tworzą one piękne dekoracje.

Kwiaty arcydzięgla są małe, ale można je zebrać w piękne kwiatostany. Fot. UnwateredPropagation

:

Nasiona i podział kęp.

Angelica litvora jest łatwa do rozmnożenia z nasion. Można go również łatwo dzielić przez kępy.

• Nasiona - arcydzięgiel wysiewa się od kwietnia (IV) do października (VII-X). Wystarczy lekko dotknąć nasiona dłonią. Nasiona arcydzięgla szybko tracą zdolność do kiełkowania. Łatwiej jest siać w okresie od lipca do października. Wiosną nasiona należy poddać stratyfikacji.

Dowiedz się więcej o siewie arcydzięgla Litwora na Unwatered

• Podział na kępy kwiecień, maj (IV-V) i sierpień (VIII).

Nasiona arcydzięgla mogą być duże. Fot.

:

Wykorzystaj

:

Przyprawa do sałatek, ciast i deserów; zioło uspokajające, łagodzące nerwobóle, przy przeziębieniach poprawiające nastrój; dodatek do likierów, wódek i win.

Do jedzenia nadają się liście, młode pędy i kwiaty.

Angelica litvora była w przeszłości stosowana do leczenia dżumy. Był bardzo popularny w ogrodach. O zapachu arcydzięgla mówiono, że "oddala lęki i straszne sny" i "przeżera smutne serce".

Panowie dodawali arcydzięgiel do tabaki, ponieważ wierzono, że zapobiega on chorobom płuc. Aby chronić przed czarami, noszono go również w woreczkach na piersiach.

Angelica litvora jest doskonałym źródłem składników leczniczych, gdy tylko zacznie kwitnąć.

Zbiór:

Od maja do października (VX).

Angelica litvora jest doskonała w postaci świeżej i suszonej.

Liście arcydzięgla mogą urosnąć do bardzo dużych rozmiarów. Photo by UnwateredPosition

:

zmierzch.

Angelica litvora uwielbia przebywać w pobliżu ogrodzeń i chronić się przed wiatrem.

Gleba:

Żyzne; bardzo kwaśne do lekko kwaśnych (pH 4,5-7,3).

Podlewanie:

Umiarkowana

Angelica litis lubi lekko wilgotną glebę.

Nawożenie:

Co 2 tygodnie, od maja do lipca (V-VII).

Najlepszym sposobem nawożenia arcydzięgla jest nawóz naturalny.

Mrozoodporność

doskonała

Angelica litvora zimuje w formie korzeniowej (podziemnej). Może być uprawiany nawet na Grenlandii.

Szkodniki i choroby:

Hardy

Angelica litvora rzadko choruje.

Słaby wzrost i usychanie są często spowodowane brakiem wody, słabą glebą i zbyt dużym nasłonecznieniem.

Najtrudniejsze w uprawie są młode arcydzięgielki uprawiane z nasion w pierwszym roku uprawy. Z czasem stają się bardziej odporne i w końcu wyrastają na olbrzymie rośliny ogrodowe.

Angelica litvora to krzew o grubych pędach. Zdjęcie autorstwa UnwateredWorth

Wiedza

• Arcydzięgiel litwor od dawna uprawiany jest w Polsce. Najprawdopodobniej została spopularyzowana w klasztorach przez mnichów, którzy uprawiali arcydzięgiel litwor.

• Arcydzięgiel litwor jest składnikiem między innymi likieru benedyktyńskiego.

Internetowy sklep ogrodniczy

Pozwól nam zadbać o Twój ogród

sklep.niepodlewam.pl