ENCYKLOPEDIA ORGANIS zioła
kminek
Kminek (Carum L.) - rodzaj roślin należących do rodziny selerowatych. Jest to zioło, którego nasiona mogą być wykorzystywane do produkcji leków lub suplementów diety.
Kminek - Przeciwwskazania i zagrożenia:
Zaburzenia krwawienia
Kminek może spowolnić krzepnięcie krwi. Kminek może spowolnić krzepnięcie krwi.
Cukrzyca
Kminek może obniżyć poziom cukru we krwi u niektórych osób. Jeśli masz cukrzycę, uważnie monitoruj poziom cukru we krwi pod kątem oznak hipoglikemii (niskiego poziomu cukru we krwi).
Operacje
Kminek może obniżyć poziom cukru we krwi. Eksperci obawiają się, że kminek może powodować problemy z kontrolą cukru we krwi podczas i po operacji. Unikaj kminku przez co najmniej dwa tygodnie przed planowaną operacją.
Kminek - ciekawe fakty i działanie
Źródło żelaza
Kminek jest bogaty w żelazo i pomaga zwiększyć poziom hemoglobiny. Poprawia również przepływ krwi i promuje zdrowe cykle menstruacyjne.
Zwiększa odporność
Nasz układ odpornościowy jest wzmocniony dzięki bogactwu żelaza i obecności olejków eterycznych, witaminy A w kminku, witaminy C. Witamina C jest silnym przeciwutleniaczem, który stymuluje aktywność i funkcjonowanie białych krwinek. Neutralizuje również wolne rodniki, które mogą prowadzić do wielu chorób, takich jak nowotwory i choroby układu krążenia.
Pomaga przy zapaleniu oskrzeli i astmie
Kminek to połączenie kofeiny (środka pobudzającego), oraz bogato aromatycznych olejków eterycznych, które mogą być stosowane jako środki dezynfekujące w leczeniu schorzeń układu oddechowego, takich jak astma czy zapalenie oskrzeli. Działa jako środek wykrztuśny. Oznacza to, że rozluźnia nagromadzony w drogach oddechowych śluz i flegmę oraz ułatwia ich eliminację poprzez kichanie, kaszel i plucie. Może wyeliminować jak najwięcej śluzu i pomóc wyleczyć pierwotny stan, który spowodował jego powstanie.
Chroni skórę
Właściwości przeciwgrzybicze i dezynfekujące kminku pomagają chronić skórę przed infekcjami grzybiczymi i zakażeniami bakteryjnymi. Pomaga zmniejszyć zmarszczki, plamy starcze i zwiotczałą skórę. Za ten efekt odpowiada witamina E, przeciwutleniacz, który zwalcza wolne rodniki.
Poprawia sen
Kminek może być stosowany zarówno jako środek pobudzający, jak i relaksujący. Olejek eteryczny z kminku zawiera składniki, które działają hipnotycznie. Mają one również działanie uspokajające. Pomaga to złagodzić stres i niepokój, które często mogą prowadzić do bezsenności.
Pomaga przy cukrzycy
Kminek zmniejsza ryzyko hipoglikemii i pomaga zapobiegać cukrzycy. Badanie na szczurach z cukrzycą zostało opublikowane w Pharmacological Research. Udowodniło ono, że nasiona kminku mogą zapobiegać cukrzycy. Przez 6 tygodni szczury otrzymywały doustnie od 0,25 do 1 kg nasion kminku. Następnie były one ściśle monitorowane. Spożywanie kminku znacznie obniżyło poziom glukozy we krwi, zwiększyło poziom hemoglobiny całkowitej oraz glikozylowanej haglobiny. Kminek może również pomóc zmniejszyć glukozurię (zbyt wysoki poziom glukozy w moczu), która może również prowadzić do hipoglikemii lub cukrzycy.
Choroby przenoszone przez żywność
Właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i antybakteryjne kminku pomagają zwalczać infekcje i inne choroby przenoszone przez żywność. Działa jako środek dezynfekujący. Korzyści zdrowotne kminku wynikają ze składników: karwakrol, tymol.
Obniża poziom cholesterolu
Właściwości hipolipidemiczne kminu pomagają zmniejszyć wysoki poziom tłuszczu. Sproszkowany kminek można spożywać z jogurtem w celu obniżenia cholesterolu.
Zapobiega anemii
Kminek jest bogaty w żelazo i może być zdrowym dodatkiem do codziennej diety pacjentów z anemią. Może pomóc w takich objawach jak zmęczenie, niepokój i problemy z trawieniem.
Zdrowe kości
Zawarty w kminie wapń pomaga zwiększyć gęstość kości i opóźnić wystąpienie osteoporozy.
Zapobiega czyraki
Kminek jest dobrym składnikiem zapobiegającym wysypkom, czyrakom i innym oznakom nadmiernej toksyczności. Do dobrych środków odtruwających należą składniki takie jak kwas kumarowy i tymol, które pomagają na bieżąco eliminować toksyny z organizmu. Układ wydalniczy jest najlepszym sposobem na pozbycie się toksyn, a nie poprzez czyraki.
Leczone hemoroidy
Kminek jest naturalnym środkiem na hemoroidy. Kminek można również dodać do diety w celu leczenia i przyspieszenia trawienia. Naturalne właściwości przeczyszczające kminku, w tym jego błonnik pokarmowy i właściwości wiatropędne, pobudzające i przeciwgrzybiczne, sprawiają, że jest to sproszkowana forma naturalnego środka przeczyszczającego.
Zwalcza zwykłą grypę
Olejki eteryczne kminku działają jak środki dezynfekujące i zwalczają powszechne infekcje wirusowe wywołujące przeziębienie. Ponieważ osusza nadmiar śluzu, zapobiega również rozwojowi i rozprzestrzenianiu się przeziębienia. Wysoka zawartość żelaza i witaminy C pomaga wzmocnić układ odpornościowy i zapobiega pogłębianiu się infekcji.
Zmniejsza stan zapalny
Ekstrakty z kminku mają właściwości przeciwzapalne, antyseptyczne, które mogą pomóc złagodzić ból i stan zapalny związany z zapaleniem stawów.
Laktacja zwiększa
Kminek ma wysoką zawartość żelaza, dlatego jest dobry dla kobiet w ciąży lub matek karmiących, a także kobiet przechodzących menstruację. Uważa się, że obecność tymolu w kminie łagodzi i zwiększa produkcję mleka u matek karmiących.
Kminek zawiera dużą ilość wapnia (ponad 900 mg na 100g), co stanowi ponad 90% naszego dziennego zapotrzebowania na wapń. Ten wapń jest ważnym składnikiem mleka i dlatego jest świetny dla matek karmiących. Kminek jest również bardziej korzystny w połączeniu z miodem.
Poprawia funkcjonowanie mózgu
Kminek jest bogaty w żelazo i może zwiększyć krążenie krwi w wielu narządach, w tym w mózgu. Może to prowadzić do lepszej wydajności poznawczej. Ekstrakt z kminku zmniejsza również ryzyko wystąpienia zaburzeń poznawczych. Badanie opublikowane w Pharmaceutical Biology wykazało właściwości antystresowe i poprawiające pamięć ekstraktu z kminu. Stwierdzono również, że ekstrakt z kminu jako kluczowa przyprawa kulinarna w żywności może pomóc w zwalczaniu stresu i związanych z nim zaburzeń.
Utrata wagi
W badaniu opublikowanym w Annals of Nutrition and Metabolism stwierdzono, że kminek jest tak samo skuteczny jak każda popularna pigułka dietetyczna w odchudzaniu i redukcji tłuszczu.
Zespół jelita drażliwego
Kminek jest bardzo skuteczny w łagodzeniu objawów IBS, takich jak skurcze i nudności, gazy, gazy i skurcze trawienne. Naukowcy z Tehran University of Medical Sciences opublikowali raport (MEJDD) stwierdzający, że ekstrakt z kminku może być stosowany w leczeniu objawów IBS, takich jak wzdęcia.
Poprawa pamięci
Kminek stymuluje systemy nerwowe, co może prowadzić do ostrzejszych wspomnień. Może być również stosowany w leczeniu choroby Parkinsona.
Zostaw komentarz